人体的七大营养素 〖A〗、人体所需的七大营养素为矿物质、脂类、蛋白质、碳水化合物、维生素、水和膳食纤维,其作用可分为以下三类: 构成人体结构的物质——蛋白质蛋白质由氨基酸组成,是具有特定空间结构的高分...